29 juin 2016 ~ 0 Commentaire

Học cách làm tôm rim tốp mỡ

Cùng vào bếp và làm ngay món tôm rim tốp mỡ nhé.

Học cách làm tôm rim tốp mỡ dans Món Việt Cach-lam-tom-rim-top-mo-1

Phương pháp khiến tôm rim tóp mỡ

Nguyên liệu khiến tôm rim tóp mỡ

– Tôm sú cái nhỏ: 400g, bạn cũng sở hữu thể thay thế tôm sú bằng tôm bạc, tôm đồng cũng được nhé;
– Mỡ heo: 250;
– Ớt sừng: 3 trái;
– Hành khô, tỏi: 50g;
– Rau mùi, hành lá: 50g;
– Gia vị: Ớt bột, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tuyến phố.

Sơ chế nguyên liệu

– Mỡ heo: Rửa sạch, để ráo, thái miếng vừa rồi cho vào chảo, vặn lửa nhỏ vừa chiên đến lúc mỡ heo chuyển sang màu vàng nhạt thì tắt bếp, để nguội, vớt phần tóp mỡ để riêng cho ráo mỡ, phần nước mỡ cho vào lọ để tiêu dùng thay dầu ăn chế biến những món ăn khác;

– Hành khô, tỏi: khiến cho sạch, băm nhuyễn.

– Tôm sú:

+ Rửa sạch, cắt bỏ phần râu, đuôi, bạn nên giữ nguyên vỏ tôm để có thể tiếp thu hết lượng canxi khi không từ thực phẩm này nhé;

+ Ướp tôm sở hữu ½ phần hành tỏi băm nhuyễn, 1 thìa hạt nêm, một thìa nước mắm, một thìa mì chính, 1 thìa tuyến đường, ½ thìa tiêu, một thìa dầu ăn trong 15 phút cho tôm ngấm gia vị;

– Ớt sừng: Bỏ cuống, rửa sạch, thái lát;

– Rau mùi, hành lá: Nhặt và rửa sạch, để ráo, thái nhỏ, để riêng.

Thực hiện làm cho món tôm rim tóp mỡ

– Phi thơm 3 thìa nước mỡ mang phần hành tỏi băm nhuyễn còn lại, ớt thái lát và 1 thìa ớt bột để món ăn với mà sắc quyến rũ và mang vị cay nhẹ đặc trưng;

– Cho tôm đã ướp gia vị , tóp mỡ vào, vặn vẹo lửa nhỏ liu điu, đảo đều, nêm thêm 1 thìa tuyến đường, ½ thìa mì chính, ½ thìa hạt nêm sao cho món tôm rim tóp mỡ có vị vừa ăn, bạn không cần phải thắng đường tạo màu cánh gián cho món ăn đâu, chỉ cần căn vặn nhỏ lửa, đảo đều tay đến lúc tôm chín, đạt đề xuất là được rồi, tuyệt đối ko cho thêm nước nữa nhé;

– Khi thấy tôm đã chuyển hẳn sang màu gạch, các loại gia vị tạo nên màu cánh gián đậm cho món ăn, nước kho vừa sít thì bạn cho hành lá thái nhỏ, tiêu bột vào, đảo vài lần rồi tắt bếp nhé;

– Bày món tôm rim tóp mỡ ra đĩa, rắc rau mùi thái nhỏ lên trên, bạn cũng sở hữu thể trang hoàng xung quanh viền đĩa dưa leo thái lát, góc đĩa ớt đỏ tỉa hoa để món ăn thêm phần quyến rũ và sử dụng để ăn kèm luôn nhé;

Đề nghị và thưởng thức món tôm rim tóp mỡ

– Món tôm rim tóp mỡ được biểu thị đẹp mắt, với mùi thơm hấp dẫn, có màu cánh gián đặc trưng;

– Tôm tươi ngon, ngấm gia vị, nước kho vừa sít bao nói quanh nói quẩn tôm và tóp mỡ rất hấp dẫn;

– Tóp mỡ giòn, thơm ngon, thấm đều gia vị;

– Mang món tôm rim tóp mỡ này bạn nên sử dụng kèm mang cơm trắng nóng, dưa leo thái lát sẽ rất hợp vị và nâng cao thêm vị ngon của món ăn nhé;

Chúc các bạn có bữa ăn ngon miệng.

Laisser un commentaire

Vous devez être Identifiez-vous poster un commentaire.

delicioso |
Cuiiisinepourados |
Lesptitsplatsdanslesgrands |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Patissaddict
| L'art de recevoir par ...
| RecettesfacilesSC